Torradas com ovos mexidos
4
Tempo
Dificuldade
Custo
Ingredientes
  • 30 ml Leite Mimosa Meio-gordo
  • 4 fatias pães integrais
  • 2 ovos
  • 10 tomates cereja
  • azeite q.b.
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • cebolinho a gosto
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Preparação em 3 tempos
  • 1
    Torre o pão numa frigideira ou torradeira. Barre o dente de alho nas fatias torradas e reserve.
  • 2
    De seguida, misture bem os ovos com o leite Mimosa e o sal. Coloque um fio de azeite na frigideira e frite os ovos, mexendo de vez em quando.
  • 3
    Sirva os ovos por cima das torradas com os tomates cortados em meias-luas. Finalize com cebolinho picado e acompanhe com um copo de leite Mimosa.
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