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Rolinhos de Peru
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Informação Nutricional

Energia
575 kcal

Lípidos
35 g

Hidratos de Carbono
33 g

Proteínas
32 g

Ingredientes
  • 1 embalagem Molho de Nata Mimosa para Carne
  • 4 bifes de peru
  • 1 lata ananás em calda
  • 1 chávena leite de coco
  • 50 g Manteiga Mimosa sem sal
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • coentros picados q.b.
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Preparação em 3 tempos
  • 1
    Corte as rodelas de ananás ao meio e recheie os bifes com o ananás, prendendo com um palito. Tempere com sal e pimenta.
  • 2
    Core os bifes na Manteiga Mimosa sem sal de ambos os lados e adicione o leite de coco, deixando cozinhar.
  • 3
    Quando os bifes estiverem quase prontos, adicione o Molho de Nata Mimosa para Carne e mexa até ficar com a consistência desejada. Polvilhe com os coentros e sirva com arroz basmati e salada.
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