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Papas de quinoa
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Informação Nutricional
Ingredientes
  • 480 ml Leite Mimosa meio-gordo
  • 170 g quinoa
  • 240 ml água
  • 1 e 1/2 banana
  • 1 colher de chá canela
  • sal (1 pitada)
  • mel a gosto
  • amendoim q.b.
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Preparação em 3 tempos
  • 1
    Num tachinho em lume médio, torre a quinoa. De seguida, adicione o leite, a água e uma banana e meia. Tempere com uma pitada de sal e a canela em pó.
  • 2
    Deixe cozer em lume brando, mexendo de vez em quando, durante cerca de 5 minutos até começar a formar uma pasta cremosa.
  • 3
    Sirva com amendoim torrado picado, mel e rodelas de meia banana e acompanhe com um copo de leite Mimosa.
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