Unte as forminhas com Manteiga Mimosa sem sal e polvilhe-as com um pouco de farinha.
2
Estenda a massa quebrada e corte rodelas ligeiramente maiores que as formas. Forre as forminhas com a massa quebrada.
3
Numa taça, coloque o Molho de Nata Bechamel Mimosa, o atum, o tomate, a curgete em cubos e os ovos. Encha as formas com o recheio. Leve ao forno a 200 ºC durante 10 minutos. Sirva de seguida ou quando arrefecerem.