Creme de Castanhas
4
Tempo
Dificuldade
Custo
Ingredientes
  • 500 ml Nata Mimosa Cremosa Light
  • 400 g castanhas
  • 1/2 cebola
  • 2 folhas manjericão
  • 40 g Manteiga Mimosa sem sal
  • 100 g batatas
  • 125 ml caldo de legumes
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
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Preparação em 3 tempos
  • 1
    Corte a cebola e a batata em cubos. Refogue em Manteiga Mimosa sem sal a cebola, a batata e o manjericão
  • 2
    Adicione as castanhas e o caldo de legumes e deixe cozer.
  • 3
    Depois de cozidas, adicione a Nata Mimosa Light e deixe ferver. Logo de seguida, triture até ficar um creme. Retifique temperos e sirva.
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