Brandada de bacalhau
4
Tempo
Dificuldade
Custo
Ingredientes
  • 600 g bacalhau demolhado
  • 1 embalagem Molho de Nata Mimosa para Peixes
  • 300 g batatas
  • 1 ovo
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Preparação em 3 tempos
  • 1
    Coza a batata cortada aos pedaços. Salteie o bacalhau desfiado num tacho com um fio de azeite, a cebola e o alho picado.
  • 2
    Adicione as batatas cozidas, o Molho de Nata Mimosa para Peixes e um ovo inteiro. Misture bem e deixe ferver alguns minutos.
  • 3
    Coloque num tabuleiro com queijo ralado no momento e leve ao forno a gratinar. Acompanhe com salada.
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