Mimosa Experimenta - Bolo de Crepes

Ingredientes

Adicionar à lista de compras

Preparação em 3 tempos

1
Numa taça junte os ovos, o Leite Mimosa meio-gordo e a Manteiga Mimosa sem sal derretida e misture. Junte a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
2
Unte uma frigideira com um pouco de Manteiga Mimosa sem sal e verta uma concha de massa, espalhando-a sobre toda a superfície. Quando a massa começar a borbulhar vire o crepe e cozinhe por mais alguns segundos. Repita o processo para toda a massa. Deixe que os crepes arrefeçam na totalidade.
3
Para o recheio, bata bem a Nata Mimosa Fresca e aos poucos vá adicionando o açúcar até que as natas estejam bem espessas. Num prato de bolo, coloque dois crepes, cubra com natas e em seguida coloque novamente dois crepes e natas e assim, sucessivamente. Termine com natas no topo e decore ao seu gosto com groselhas, framboesas e alecrim. No final, peneire o bolo com açúcar em pó.

Comentários (0)