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Bolachinhas de aveia
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Informação Nutricional
Ingredientes
75 g Manteiga Mimosa sem sal derretida
100 g açúcar mascavado
100 g farinha de aveia
1 colher de chá fermento em pó
2 ovos
50 g pepitas de cacau
100 g aveia
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Preparação em 3 tempos
1
Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Numa taça, junte a manteiga e o açúcar e mexa até obter uma massa homogénea.
2
De seguida, adicione a aveia, a farinha, o fermento e os ovos e mexa muito bem. Por fim, adicione as pepitas de chocolate e envolva.
3
Forre um tabuleiro com papel vegetal e com a ajuda de uma colher molde as bolachinhas. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos ou até ficarem douradas.
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