Numa frigideira antiaderente tosta as avelãs, a aveia e as sementes até ficarem douradas. Deixa arrefecer e tritura bem no processador de cozinha. Coloca numa taça.
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No processador de cozinha tritura bem as ameixas e os alperces cortados em pedaços com o sumo de laranja e a manteiga derretida até ficar uma pasta. Junta às avelãs, às sementes e à aveia triturados e mistura bem.
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Forra com papel vegetal um recipiente com 10 cm por 20 cm aproximadamente, espalha bem a mistura e leva ao frigorífico por cerca de 1h30. Depois, retira o papel e corta em barrinhas. Perfeitas para complementar o lanche da escola com um pacotinho de leite Mimosa Lanchinho Booom com Verdadeira Polpa de Morango e uma maçã ou outra peça de fruta à escolha.