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Ingredientes
- 1 embalagem Molho de Nata Mimosa para Peixes
- 4 lombos de bacalhau fresco
- 1 colher de sobremesa sal
- pimenta q.b.
- 2 dentes de alho picados
- 200 g tomates cereja de rama
- 2 colheres de sopa coentros picados
- 2 colheres de sopa salsa picada
- 2 colheres de sopa tomilho picado
- mistura de salada
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Preparação em 3 tempos
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1Coloque os lombos de bacalhau num prato de forno. Tempere com o sal, pimenta e alho picados.
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2Numa taça misture o Molho de Nata Mimosa para Peixes com as ervas. Regue o peixe com este preparado e coloque o tomate de rama em redor.
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3Leve ao forno pre-aquecido a 190 ºC por 20 minutos. Sirva com uma salada verde.
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